“孩子上五年级了,近两年体重不断增加,今年3月被确诊为肥胖症后,这个问题便成为了我们的‘心病’。”谈及孩子的肥胖问题,来自南京的张女士向未来网记者表示,曾带孩子尝试过多种减肥方法,但都无济于事。
随着生活水平的提升,“小胖墩”现象愈发普遍,也成为困扰部分家长与孩子的一大难题。据国家卫健委2021年7月公布数据显示,我国6-17岁的儿童青少年超重肥胖率近20%,6岁以下儿童超重肥胖率超过10%。
伴随着肥胖而来的还有易被家长忽视的高血压、糖尿病等疾病。统计数据显示,我国儿童高血压患病率约为14.5%,糖尿病的患病率达5.6%。多位受访专家向未来网记者表示,目前我国高血压、糖尿病等疾病均呈低龄化趋势,而肥胖为重要原因,对于孩子的饮食习惯等问题,家长需尤为注意。
被孩子肥胖问题困扰的,并非只有张女士一人。未来网记者注意到,在小红书等社交平台上,不少家长发布了关于孩子肥胖问题的求助帖。
“求助,两岁宝宝如何控制体重?”一位宝妈在文中表示,孩子看起来胖嘟嘟的,体重数值已超出了同龄人。另一位家长则发帖称,由于长辈的溺爱,12岁的女儿日常十分不注重饮食,体重达到120斤,对此她深感担忧。
近年来,随着“小胖墩”的增多,儿童青少年的肥胖问题愈发受到社会关注。据北京大学公共卫生学院、联合国儿童基金会于2017年联合发布的《中国儿童肥胖报告》,1985年至2014年,我国7岁以上学龄儿童超重率由2.1%增至12.2%,肥胖率则由0.5%增至7.3%。
而这一数字仍在不断攀升。2021年7月,国家卫健委发布的公开数据显示,我国6-17岁的儿童青少年超重肥胖率为19%,6岁以下儿童超重肥胖率为10.4%。也就是说,在我国,每五个6-17岁的儿童青少年中就将近有一个属于超重肥胖,每十个6岁以下的儿童中就有一个属于超重肥胖。
事实上,除了肥胖问题,在中老年人群中较为高发的高血压、糖尿病等疾病,也逐渐“盯”上儿童青少年。据央视网报道,相关数据显示,我国儿童高血压患病率约为14.5%,糖尿病患病率达5.6%。
近期,“12岁男孩体检确诊2型糖尿病”词条冲上新浪微博热搜,引发社会关注。据媒体报道,今年9月初,一名12岁男孩去医院进行入学体检,却被查出患有2型糖尿病、高脂血症、脂肪肝等病症。检查结果显示,该名男孩身高161cm,体重78kg,空腹血糖高达19.57mmol/L,尿常规中的尿酮3+、尿糖4+,如不尽快处理将可能发展为糖尿病酮症酸中毒乃至危及生命。
“目前,我国肥胖、高血压、糖尿病均呈低龄化趋势,这在10年前是难以想象的。”广州中医药大学金沙洲医院糖尿病及减重外科中心主任戴晓江在接受未来网记者采访时表示,高血压、糖尿病的发病原因较为复杂,但对于儿童青少年群体来说,肥胖是导致其患高血压、糖尿病的重要原因。
早在2013年,国家心血管病中心等部门联合发布的《中国高血压患者教育指南》就表示,导致儿童原发性高血压的主要因素是肥胖,50%以上的儿童高血压患者都伴有肥胖,肥胖儿童的患病风险是正常体重儿童的6倍。
此外,2020年10月,国家卫健委、全国妇联等六部门联合印发的《儿童青少年肥胖防控实施方案》也指出,超重肥胖已成为威胁我国儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。儿童青少年期肥胖会增加成年期肥胖、心脑血管疾病和糖尿病等慢性病过早发生的风险,对健康造成威胁,给个人、家庭和社会带来沉重负担。
戴晓江告诉记者,他曾接诊过一个年仅10岁的小患者,由于肥胖导致同时患有高血压、糖尿病。“起初,这个孩子只是来咨询肥胖问题,140CM的身高,体重却达到200斤,随后被检测出还患有高血压、糖尿病。好在治疗及时,目前这个小患者的血糖、血压已恢复正常。”
对于肥胖、高血压、糖尿病呈现的低龄化趋势,多位受访专家在接受未来网记者采访时表示,或与儿童青少年的不良饮食习惯、营养过剩等有关。
中国营养学会会员、食品安全科普专家、国家高级食品检验师王思露向未来网记者表示,儿童青少年肥胖、高血压、糖尿病患病率的提升,除了肥胖和遗传因素,还与儿童青少年的不良饮食、生活习惯有着紧密联系。“比如一些孩子偏食、挑食,只吃肉不吃菜,导致营养搭配不均衡;还有一些孩子长期暴饮暴食,爱吃零食,喜欢在外就餐,久坐不动等,都会增加肥胖、高血压、糖尿病的患病风险。”
首都保健营养美食学会理事、中国首批******营养师谷传玲进一步向记者表示,从饮食方面来看,目前市面上的一些高糖、高脂、高盐类食品,是导致儿童青少年上述患病率提升的一大隐患。
“例如糖果、山楂片、糕点、甜饮料等高糖类食品,炸鸡、薯条、膨化类零食、快餐等高脂类食品,辣条、果脯蜜饯、奶酪、芝士片等高盐类食品,备受儿童青少年的喜爱,而其中潜藏的食品安全隐患也易被家长忽视。”谷传玲表示。
据央视网、杭州网等媒体报道,高盐通常指每100克食品中,钠含量大于等于0.8克;高糖是指每100毫升饮料中糖含量大于等于11.5克;高脂则指的是每100克食品中脂肪含量大于等于20克。
未来网记者对线下超市、电商平台等展开了随机调查后发现,不少受儿童青少年喜爱的食品存在的高脂问题较多,且这些食品的外包装上均未做出相关提示。
例如,知名辣条品牌卫龙的多款产品中,每100克的钠含量约为2.56克,脂肪含量却高达25克;麻辣王子品牌的辣条产品的脂肪含量也高达28.8克/100克;好丽友派醇厚乳味蛋糕每份(33克)的脂肪含量为9.1克,折合27克/100克;良品铺子日式岩烧芝士脆饼干的脂肪含量为26.6克/100克;乖孩子原味奶酪棒的脂肪含量则为22.5克/100克。
王思露分析称,“三高”食品受儿童青少年喜爱的原因,主要在于其“重口味”。“这些食品的‘重口味’多是由食盐、精制糖(指纯度较高的糖,包括白砂糖、绵白糖等)、脂类物质等调味品所决定的。钠含量摄入过多,必然会加重儿童青少年肾脏的代谢负担,影响肾脏的正常功能,甚至会造成损伤;精制糖的过多摄入会导致龋齿、肥胖、糖尿病等问题;脂肪的大量摄入则会增加肥胖、血脂异常等心脑血管疾病的发病风险。”
对于我国儿童青少年肥胖、高血压、糖尿病的低龄化趋势,戴晓江建议称,日常生活中,家长需尤为注意孩子的饮食习惯等问题。
“孩子并不是越胖越好,部分家庭需改变观念,注重科学的饮食搭配,同时也要让孩子多运动,养成良好的饮食、生活习惯。医务人员和营养学家也可以多向家长及孩子进行饮食搭配等方面的专业知识科普。”戴晓江表示。
