“摘取要小心，注意不要碰到菌帽，不然很容易碰碎，导致菌子不美观、损失营养。”11月28日，走进兴安盟科右前旗科尔沁镇远新村现代农业科技园区羊肚菌种植区，阳光透过薄膜照进棚内，散发着淡淡的菌香。一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”，鲜嫩而肥厚，工人们在兴安盟鸿禾农牧业有限公司负责人张玉红的指导下，有条不紊地采摘羊肚菌。
“今年我们公司种了22亩羊肚菌，现在已经进入了采摘季，目前来看，收入可以达到150万元左右。”科右前旗科尔沁镇远新村村民张玉红外出务工多年，在羊肚菌的选种、种植技术、销售渠道等方面积累了很多经验。今年，决定回乡创业的张玉红从村集体租赁了22栋大棚种植反季节羊肚菌。
羊肚菌作为一种珍稀的食用菌，营养价值高，市场需求旺盛，但在种植过程中对菌种的选择、栽种环境和病虫害防治等技术方面的要求也极为严苛，张玉红将科技种植结合控温控湿，为羊肚菌营造了最佳的生长环境，娇嫩的羊肚菌在她们的精心照料下破土而出，撑起了“致富伞”。“我们种植的羊肚菌亩产达600斤，目前市场价可以达到300元一公斤，主要销往北京、上海等一线城市。”张玉红说。
可观的经济效益和广阔的市场前景背后，离不开张玉红和她村民们日夜不歇的心血与汗水。也离不开远新村实施的设施农业大棚提升配套工程。今年，远新村利用“千万工程”项目资金，对闲置大棚进行了全面修缮，建设生态循环设施农业综合示范产业园区和羊肚菌种植繁育基地，解决了大棚闲置问题，让村民有了灵活就业的好去处。
“从8月份开始我就在羊肚菌种植基地里干活，这里离家比较近，基本工资是3000元左右，收入也很不错。”科右前旗科尔沁镇远新村村民黄秀萍笑呵呵地说。
“我们远新村按照‘产业强村、融合发展’思路，大力发展菌、果、菜等特色产业，还通过引进企业，助力产业发展。”科右前旗科尔沁镇远新村党支部书记谭景文说，下一步远新村要继续扩大羊肚菌种植规模，带动更多群众增收致富。
731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。
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